Cottas Tinto Reserva
€24,90
Met een robijnrode kleur heeft de wijn geuren van rijp rood fruit en vanille. De smaak van deze wijn is indrukwekkend intens en rond. In de smaak vind je eveneens zeer zwoel rijp fruit terug met een prachtige rijpe tanninestructuur. Het is opmerkelijk, dat het hout nauwelijks meer waarneembaar is in de wijn. Deze Reserva rijpt een jaar langer op eikenhout dan de gewone tinto. Complexe, maar elegante wijn met aanwezige tannines die structuur en body geven aan deze wijn. Een donkere, rijpe, sappige en volle wijn. Je proeft de portdruiven, maar dan zonder de zoetheid. Een zeer verleidelijke wijn met een warm en complex karakter. Evenwichtige wijn met body.
Beschrijving
Het verhaal van Quinta de Cottas begint bij het romantische project van Isabel en Pedro Carmo waar ze hun hart verloren aan een authentiek huis in het hart van de Douro-vallei. Samen met hun passie voor de regio, zo is ook hun liefde voor de wijn is ontwikkeld en het duurde niet lang voordat ze 10 hectare wijngaarden in Alijó, de subregio Cima Corgo, kochten.
De wijngaarden waren reeds beplant met oude wijnstokken. De inheemse druiven zijn zoveel mogelijk gebleven om de authenticiteit van de regio te kunnen behouden. Met trouw aan de bodem, brengen ze nu mooie wijnen die synoniem staan voor de Douro regio.
Extra informatie
Jaar | 2016 |
---|---|
Kleur | Rood |
Land | Douro, Portugal |
Inhoud | 75 cl |
Druiven | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
Op hout | Ja |
Stop | Kurk |
Kelder | Tot 10j |
Smaken | Rood – Complex en vol, Rood – Stevig en kruidig |