Meerlust ‘Chardonnay’
€32,80
Er is meer dan 10 jaar experimenteren aan voorafgegaan, maar het resultaat is subliem. Een grote wijn voor een speciale gelegenheid, die moeilijk te beschrijven is in enkele woorden. Een elegante, Zuid-Afrikaanse schone waarin fruit (rijpe meloen, gedroogde mango en een vleugje citruszeste) en kruidigheid elkaar aanvullen. Een rijke mondvullende structuur met frisse zuren in afdronk waar we ook de aroma’s weer proeven.
Beschrijving
Meerlust: Wijnen van wereldklasse! De wijnelite van de Kaap. Meerlust is eigendom van Hannes Myburgh. Mede dankzij de kunsten van keldermeester Giorgio dalta Cia levert dit estate wijnen die internationalle zeer hoog zijn aangeschreven. De bodem bestaat uit verweerd graniet en klei en vertoont sterke gelijkenissen met de Bordeauxstraak. Meerlust ligt ten zuiden van Stellenbosch op maar 5km van Valsbaai. Zomers waait er een koele zeebries en ‘s avonds hangt er een gordijn van mist, waardoor de druiven zeer geleidelijk rijpen. Dit langzame proces geeft de wijn haar complexe karakter met zee rijke en gevarieerde aroma’s.
Extra informatie
| Jaar | 2019 |
|---|---|
| Land | Stellenbosch, Zuid Afrika |
| Inhoud | 75 cl |
| Druiven | Chardonnay |
| Op hout | Ja |
| Kelder | Tot 5J |
| Stop | Kurk |
| Kleur | Wit |
| Smaken | Wit – Intens en complex |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.