Het specifieke en bijzondere landschap -gedomineerd door tijm, lavendel en rozemarijn- komt terug in de neus van de wijn. Donkere, robijnrode kleur met purperen schijn. Intens aroma met rood en zwart fruit, kruiden en garrigue. Krachtige maar fijne smaak met nobele tannines en een vleugje vanille in de afdronk. Een moderne Corbières die kracht en elegantie weet te combineren. smaak…
Met een robijnrode kleur heeft de wijn geuren van rijp rood fruit en vanille. De smaak van deze wijn is indrukwekkend intens en rond. In de smaak vind je eveneens zeer zwoel rijp fruit terug met een prachtige rijpe tanninestructuur. Het is opmerkelijk, dat het hout nauwelijks meer waarneembaar is in de wijn. Deze Reserva rijpt een jaar langer op…
In de neus subtiele nuances van wilde frambozen gevolgd door een delicaat aroma van mokka en caramel. In de mond rode bessen met een complexe structuur. Goed geïntegreerde tannines. De afdronk een delicate hint van donkere chocolade en vanille. Zeer elegante Pinot Noir met fijne kersen in de afdronk. Zeer groot bewaarpotentieel.20,
