Aroma’s van rijpe zwarte vruchten met minerale tonen. Vlezig, vol en krachtig in de mond met aangename taninnes. U zult een geweldige afdronk ervaren; lang aanhoudend, elegant en zeer goed uitgebalanceerd. Een wijn om voor te gaan zitten, met een kaasplankje, of mooi gebraden vlees. 14 maanden heeft deze wijn op hout gerijpt. Stevige wijn waarbij decanteren een uur voor…
Met een robijnrode kleur heeft de wijn geuren van rijp rood fruit en vanille. De smaak van deze wijn is indrukwekkend intens en rond. In de smaak vind je eveneens zeer zwoel rijp fruit terug met een prachtige rijpe tanninestructuur. Het is opmerkelijk, dat het hout nauwelijks meer waarneembaar is in de wijn. Deze Reserva rijpt een jaar langer op…
50% van deze wijn rijpt gedurende 12 maanden in barriques waarvan de helft nieuw en de helft reeds gebruikt zijn. Nadien rijpt de wijn nogmaals 12 maanden in grote houten fusten. De Brunello di Montalcino Vallocchio heeft een diepe kleur. In de neus ontwikkelen zich fruitige aroma's van kersen en pruimen, bosbessenconfituur, verse kruiden, tabak en likeur. Elegante smaak met…
In de neus subtiele nuances van wilde frambozen gevolgd door een delicaat aroma van mokka en caramel. In de mond rode bessen met een complexe structuur. Goed geïntegreerde tannines. De afdronk een delicate hint van donkere chocolade en vanille. Zeer elegante Pinot Noir met fijne kersen in de afdronk. Zeer groot bewaarpotentieel.20,
